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12款家常小炒蛋的做法【10】

2012年10月17日16:03    來源:海外網     手機看新聞

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彩椒炒雞蛋

材料:彩椒、蔥花、雞蛋

做法:

1、彩椒洗淨,去蒂,切小丁

2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻

3、炒鍋放油燒熱,倒入蛋液,炒熟后盛出

4、炒鍋至火上倒油燒熱,用蔥花爆香

5、放入彩椒丁迅速翻炒兩分鐘,加鹽調味

6、加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可

(責任編輯:夏麗娟)

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