2012年09月24日15:26 來源:中國網絡電視台 手機看新聞
棗泥核桃酪
材料:核桃仁、江米、小棗、冰糖
做法:
1、將核桃仁用沸水泡片刻,去淨外衣,江米泡一個小時備用﹔
2、將核桃、江米、小棗一起放入粉碎機中,加適量清水,粉碎成糊,加少許水再次粉碎一次﹔
3、坐鍋點火倒入水,放入冰糖,待糖溶化后倒入粉碎好的糊,熬至湯汁粘稠即成。
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