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养生知识:减少节后肠胃负担4汤品

2012年01月29日14:33    来源:新华网     手机看新闻

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过节都没少吃吧,吃完觉得肚子撑吧,“便便”又不规律了吧……终于知道要善待肠胃了——试试这4款简单易做的汤方,可以帮你清理调养肠胃,让你在节后工作学习无阻碍喔!

1、枸杞山药酸甜汤

做法:山药300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。将山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。然后,将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

在锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。
 
同时,将锅中保留的少许煮山药的热水,放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。最后,将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。(来源:爱美网)
 
(责任编辑:房思彤)

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