2012年10月22日14:55 來源：海外網 手機看新聞
農家小炒肉
主料：五花肉100g﹔瘦肉200g﹔
輔料：大青椒100g﹔雞精8g﹔醬油12g﹔植物油50g﹔十三香3g﹔鹽4g
做法：
1、將五花肉、瘦肉切片，大青椒拍后剁塊，蒜切片﹔
2、鍋置旺火，倒入植物油，放五花肉炸熟﹔
3、加入青椒、蒜片煸炒﹔
4、加入瘦肉片、醬油、雞精、鹽、十三香，翻炒至熟后裝盤即可。
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