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治愈系美食-經典紅燒肉（雪碧版）【2】

2012年03月01日16:11 手機看新聞

7、把料包混合放入調料袋中，投入鍋內。

8、放入5個干辣椒、2片姜片和冰糖，大火燒開后轉小火，蓋上蓋子，保持小開鍋狀煮1個小時。

9、1個小時候，放入6個熟雞蛋。

10、如果不夠咸味可以此時加鹽調味，我試了一下味道，夠咸就沒有放鹽。蓋上蓋子繼續燉煮半個小時左右，待肉質軟爛后，打開蓋子，大火收汁即可。

（美食天下）

（責任編輯：石暢、安鑫)

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