2012年09月28日14:14 来源：中国网络电视台 手机看新闻
7. 巧切蛋糕。生日蛋糕很容易黏在刀上，因此，切前最好将刀在温水中蘸一下，这样，热刀会融化一些脂肪，起到润滑作用，防止蛋糕黏刀。此外，用黄油擦刀口也可起到同样的效果。
8. 巧切大面包。可先将刀烧热再切，不会使面包黏在一起，也不会松散掉渣。
232524|||L_17537618|||各种切菜方法 横切牛肉留营养【5】|||2012年09月28日14:14
