2011年12月16日17:00 來源:光明網 手機看新聞
5、忌與茶同食
茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。
232524|||16610869|||冬季吃羊肉應注意五大忌諱【5】|||2011年12月16日17:00