轉基因大豆進口審批歷時3年 農業部稱有保障【3】

爭議轉基因

陳錫文：進口轉基因大豆不可避免

自上世紀90年代首例轉基因農作物產業化應用以來，全球轉基因技術研究與產業應用快速發展，但圍繞轉基因食品是否安全的爭議也一直沒有停止。

反對的聲音認為，轉基因農作物有可能對土地、水源、生物多樣性等方面有潛在性的威脅，“目前中國將轉基因食品視作是無害的，因為在現有的檢測條件下，沒有結論証明轉基因食品對人體一定有害，但這並不能証明轉基因食品一定無害。”食品安全專家董金獅曾在公開場合如是說。

中國糧油學會油脂分會會長王瑞元則表示，以轉基因大豆油為例，轉基因主要存在於蛋白質中，各類油料無論是通過壓榨還是浸出工藝制油，蛋白質最后都是分離到油料餅粕中，食用油脂通過精煉處理后基本不含蛋白質，油脂中是檢測不出轉基因成分的。

今年3月7日，全國政協委員、中央農村工作領導小組副組長陳錫文在全國政協新聞發布會上表示，中國近年來一直在進口轉基因農產品，中國也是世界上種植轉基因農產品規模比較大的國家，但種植的主要是棉花，不是食品。

“中國進口的轉基因農產品主要集中在大豆上，去年我們進口了5838萬噸大豆，其中絕大部分都是轉基因大豆，主要來自於美國、巴西和阿根廷。進口大豆最主要是兩個用途，一是榨油，就是我們吃的大豆油和調和油中都有一部分是大豆榨出來的油。榨油之后的餅粕，是養殖業中飼料的最重要蛋白質——植物蛋白的來源。”陳錫文說。

對於公眾非常關心的轉基因食品安全性問題，陳錫文說：“這個問題在學界也有非常強的爭論，公說公有理，婆說婆有理，誰也說服不了誰，誰也拿不出足夠的証據說它（轉基因食品）絕對安全或者絕對不安全，所以應當通過實踐來証明。自人類社會誕生以來，農業發展到現在，我們不知道已經運用了多少種新的農作物品種，每天每年都在誕生新品種，人類社會也在不斷通過自己的實踐來証明它的安全性。至少到目前我還沒有聽到過誰由於食用了轉基因農產品出現安全問題，這樣的事實還沒有過。”

陳錫文表示，在相當一段時間內，中國進口一定的轉基因農產品不可避免，他說：“我們自身大豆的產量是1300萬噸到1400萬噸，但是我們需求的數量超過7000萬噸，僅大豆這一項來說，以后還必須進口。”