6款鲜香馄饨简单易做【4】

猪肉芹菜馄饨

原料：猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋2个。

做法：

1、芹菜洗净摊开晾一下控干水分，然后切碎；

2、猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀；

3、把拌好猪肉糜倒入芹菜里，打入2个鸡蛋拌匀下；

4、用碗装起馄饨馅，然后就是慢慢包馄饨了；

5、准备下锅，锅里的水沸腾就加一次水，小半碗凉水就可以了，这样来回三次就可以了；

6、出锅，加点辣椒和醋就可以吃了。