这是一款隆重推荐给白富美的夏季靓汤，用了非常有代表性的夏季食材，冬瓜为主料做的一个汤羹。冬瓜是一种药食两用蔬菜，性微寒，特别有减肥降脂美容的功效，同时还有降血糖、降血压的作用。其实夏天我们经常会吃到冬瓜做的菜，通常会用它来切块红烧，清炒或者煮汤，而这里的做法是把冬瓜事先用搅拌机打成细腻的冬瓜茸，口感上比冬瓜块要亲切的多。这是一款非常好喝的夏日汤羹，特别是对爱美的MM来说，绝对排毒养颜，同时这款汤羹不光适合我们大人来喝，由于冬瓜茸的质地温和，还非常适合给肠胃功能弱的老人和小宝宝喝。
鲜虾冬瓜茸
