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台商在大陸打造野豬王品牌 講究“豬權”

2012年01月12日09:23    來源:海外網     手機看新聞

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台商王寶輝在河北滄州打造“野豬王”品牌。據台灣《旺報》
台商王寶輝在河北滄州打造“野豬王”品牌。據台灣《旺報》

  據台灣《旺報》報道,台灣商人、著名的新西蘭王家牧場主人王寶輝多年前在家鄉河北省滄州市南皮寨子鎮建立養豬場,專門飼養質量優良的特種野豬和黑豬,經過四年多的用心經營,打造出“野豬王”養殖公司的新品牌。上個月,他的肉品在大陸上市,頗受消費者喜愛。

  王家牧場的資深干部黃淑綺說,王家牧場前進大陸市場的動機很簡單,最初是王寶輝先生陪著父親到大陸探親,之后為完成父親的遺願,他選擇在家鄉河北滄州投資,並投入自己比較熟悉的畜牧業,為此,王寶輝用南方豬種“混”純長白山野山豬,培養出新品種的野豬。

  黃淑綺提到,上個月該公司推出的“賽珍豬”、“野珠”兩款肉品,終於正式在北京問世,他們的肉品強調安全、美味,主要的市場鎖定超市與有機商店,雖然肉品的售價是一般豬肉的2、3倍,但顧客詢問度還蠻高,銷售成績也不錯。

  台灣的養豬業是世界聞名。黃淑綺說,他們成功地把畜牧經驗移植到大陸,所以他的野豬場目前可能是大陸規模最大的,大概飼養有300多頭豬隻,且豬舍沒有一點味道,豬生活在由粗纖維植物鋪的發酵床上,能有效將它的糞便分解掉,在加上工人及時清理,堪稱是最干淨、清新的養豬場,這項創新也讓他們豬舍成為示范中心,很多單位都想預約前往參觀。

  此外,王寶輝的養豬場奉行“動物福利”概念,講究豬的“豬權”,也就是每隻豬都有寬敞的生活空間,可以愉快的跑來跑去,屠宰時不能有痛苦,此外,王家牧場的豬也不打瘦肉精、生長激素與抗生素,這樣的一個號稱“豬天堂”的地方,還曾經獲得世界農場動物福利協會與瑞士SGS機構的檢驗,見証“野豬王”公司對豬群提供更好的動物福利飼養措施。

(責任編輯:羅俊)

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