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秘制三杯鸡

2012年09月25日14:09    来源：中国新闻网     手机看新闻

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主料：鸡

辅料：冰糖

调料：植物油、酱油、米酒、盐、味精

烹制方法：

  1、热锅凉油炒香料；

  2、鸡块断生酱油上色；

  3、加米酒放入砂锅炖10分钟。

  特点：色泽鲜亮，口感香郁。

 

 

（责任编辑：夏丽娟)

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