2011年12月23日17:29 来源：北京晨报 手机看新闻
6、久煮汤底易引痛风
营养师路童提示大家，火锅汤中的嘌呤含量很高，不适宜高尿酸血症和痛风患者。其次久煮的火锅汤亚硝酸盐含量会增加。如果喝火锅汤，应在煮开后20分钟内，将浮油撇去少量食用。且高血脂、高血压、肥胖、糖尿病、动脉硬化和冠心病等病人最好少吃火锅。（晨报记者 邵瑞琳）
232582|||L_16628069|||养生需知：改掉吃火锅的6个坏习惯【6】|||2011年12月23日17:29
