云南2017年食品安全宣传周启动

央广网昆明6月29日消息（记者陈鸿燕）“云南省暨昆明市2017年食品安全宣传周”今天上午在昆明南屏街广场启动。由云南省政府食品安全办组织举办的年度“食品安全示范单位评选活动”也同步启动，该项活动旨在通过评选增强食品生产经营者的食品安全意识，逐步培育起一批安全优质、让老百姓放心的食品品牌。在“尚德守法，共治共享食品安全”的主题倡导下，云南省计划在6月29日至7月13日集中开展食品安全宣传活动，部分活动将持续至年底。

在启动仪式现场，昆明市和曲靖市展示了“国家食品安全城市创建试点”工作进展情况，元谋、砚山、凤庆和马龙4县则展示了国家级农产品质量安全县创建成果。此外，现场还开展了预防野生菌中毒、识别新陈大米、辨别优劣桶装水等食品安全小知识的宣传推广活动。云南省各相关部门两周内将开展现场咨询、组织市民走访餐饮企业等系列活动，强化食品生产经营者的法规意识、增强广大群众维护食品安全的自觉性。

云南省政府食品安全委员会办公室今天同时发布：昆明首批250家食品生产企业已完成量化分级评定，持证餐饮服务单位量化分级管理比例达96%以上，学校食堂量化分级管理比例也达到99%，600家餐饮企业完成“明厨亮灶”创建。通过已建成的昆明市农产品质量安全监管平台，可以对食用农产品的可追溯监管。

宣传周期间，昆明、曲靖两市还将开展放心肉菜超市创建活动，组织志愿者和市民对食品生产流通单位及餐饮企业进行观摩，近距离了解和监督食品生产、制作、加工环节，增强广大群众食品安全的意识和自觉性。

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