【海外版】台高校各显神通奔“钱”程【2】

　　台大废弃的老宿舍变身餐馆，开出诱人餐食。

　　成功大学把兰花研究成果转化为香水。

　　校园也有“房地产”

　　房地产做得最红火的当数台湾大学，因为台大的资源得天独厚，历史久、名人多、房产多，且都位于台北黄金地段。一些日据时代的教工宿舍长久废弃于街巷，台大锁上门，挂一个“老屋勿入，靠近危险”的牌子了事。虽然早有商人盯上老屋的商机，但象牙塔上的台大不屑稻粱之谋。

　　近几年，台大也开始挖掘老房子的商机，积极寻求与商界的合作。一些可以拆掉的老屋原地建成商住，有保存价值的老屋承包出去开咖啡馆、餐厅。这些咖啡馆和餐厅因为有台大和名人的附加值而成为名店，比如台大对面地质系名教授马廷英故居，不少名人曾在此出入、小住，琼瑶的电影《窗外》也在此取景，本已失修弃用多年，现开辟为带简餐、咖啡的科普教室，以门牌号青田街7巷6号命名为“青田七六”，一开业便大受欢迎，不少单位租此屋举办会议、展览，营业收入近千万元。

　　台北科技大学也打起房产的主意，将新建大楼一层租给企业开办进口汽车展示中心，月租上百万元。

　　校办企业做大做强

　　远离都市的大学搭不上房地产的顺风车，也能各出奇兵找到财源。东海大学一直有个校办实习牧场，过去只用于教学实习，大学转变思路，发挥科研、管理的专长开发乳制品。东海大学牧场乳品现已成为市场名牌，从食品到保健品种类齐全，获得台湾“金字招牌奖”，年营业额破亿元。

　　位于台湾最南端的屏东科技大学，结合自己的科技力量，将求财目标锁定健康食品。他们成立生物科技有限公司，开发出薄盐酱油、乌醋、青梅、纳豆等系列产品，别看产品不大，但有绿色、天然、健康的卖点，光酱油一项的收入就高达6000万元。

　　成功大学所在的台南是台湾最大的兰花种植地，成大对兰花的研究处领先地位。为了把学术变成产业，成功大学成立兰花研究中心，结合产、官、学力量，将学术成果转化为企业服务、新品推广、衍生品研发，比如他们利用获得专利的“兰胚素”萃取技术，制成兰花香水、香皂、精油等；利用对南非“糖果兰”的研究成果，与蛋糕厂家联手，开发兰花乳酪蛋糕，并正在研究将“糖果兰”转化为新的食品香料；他们还和企业合作推出兰花酒等产品，利用研究成果开发财源。

　　大学本是百年树人、引领文明之地，现在却要忙着挣钱，有些高校的副校长就是“募款”副校长，天天拜访董事长、成功校友，难免在社会上引起争议。但争议归争议，拨款减少、开支增加的现实摆在那里，大学要办下去，还得各显神通奔“钱”程。（邰文欣）

(责编：夏丽娟)