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夏日不可錯過的一道偷懶的快手菜——微波烤豆腐

2012年07月23日17:16    來源:海外網     手機看新聞

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材料:豆腐400克

調料:甜面醬、蚝油、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉

做法:1、豆腐切厚長條,瀝干水分,撒少許鹽,腌5分鐘

2、甜面醬、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁

3、豆腐片抹勻醬汁

4、豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘

5、烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁,撒上孜然粒,高火烤10鐘,中間翻面一次。

(責任編輯:文博)

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