對上海這個城市的印象，除了時尚、喧囂、熱鬧，讓人過目不忘的南京路上洶涌人潮，更多的是像電視劇《蝸居》中所展現出來的另一種風情。 太陽初上的清晨，小弄堂裡，各家各戶陸續把自家大門打開， 各自圾著拖鞋，拿著牙杯，走到公共水池邊，開始洗漱。完事后，從家拿個小鍋子，去路邊的小吃店買早飯。街邊的那些小吃店，門口放著一個用汽油桶改造的大爐子，上面架著一個大大的平底鍋，蓋著厚實的木蓋子，熱氣正裊裊的從鍋中冒出來。 排隊等候的人群中免不得有心急的會問伙計：“還有多久啊？”伙計俐落的答：“馬上就好。” 忙完手邊的活兒，伙計走出來，掀開蓋子， 瞬時眼見著鍋中熱氣蓬勃而出，緊接著生煎包特有的香味兒扑鼻而來，肉香中夾雜著芝麻香和蔥花兒香。 接過熱騰騰的生煎包，找個位置坐下， 趕緊蘸上點兒醋，咬一口，那個滿足感啊，從嘴巴裡彌漫開來。。。相對於上海大街上的時尚喧囂， 我更喜歡這樣的小街小弄堂中所展現出來的市井生活，平淡、真實，又充滿著幸福感。其實，與其說我愛生煎包，不如說我愛透過生煎包所折射出的美食文化。
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