“酵母菌提取方法、低溫帶渣發酵技術獲得國家專利，菌劑發酵罐、發酵罐等自行設計的釀造設備獲得5項國家技術專利，產品獲第二屆中國中部綠色食品博覽會暢銷產品獎……”6月19日，湖南瑞生源生物科技有限公司董事長曾長青如數家珍，向記者介紹隻有5歲的公司所取得的30多項各種榮譽稱號。

令人難以置信的是，創辦這個企業的卻是婁底市冷水江渣渡鎮上鐵村的86位農民。

說起創業的故事，上鐵村60多歲農民王金強吞了一口口水說，曾長青本來在深圳辦了一家塑制品企業，有了些錢。他本來可以留在深圳謀求更大的發展，但他想到家鄉上鐵村是有名的楊梅之鄉，種植楊梅已有數百年的歷史。可因楊梅樹生長年代已久，村子周圍2萬多畝楊梅滯銷，爛在樹底，他心裡十分添堵，苦苦尋求楊梅加工，帶領家鄉人們致富之道。

2008年春節，回鄉省親的曾長青偶遇剛剛研究生畢業的兒時好友李球南和另一位同村好友黃義永，說出心裡話，三人一拍即合，決定為家鄉父老做點實事。說干就干，他們找到了著名微生物學家、湖南農業大學周傳雲教授，得到了他的大力支持。同年5月，周傳雲生物發酵楊梅果酒的技術應用成功。

有了技術支持，3人底氣足了，決定辦公司生產楊梅果酒。他們向村民和盤托出自己的想法，86位農民積極響應，或以資金、或以土地，或以楊梅樹入股，在村裡共同創辦了湖南瑞生源生物科技有限公司。

他們利用生物發酵技術，生產出楊梅干紅、楊梅冰酒6款系列產品，通過了有機食品認証和ISO9001：2008質量體系認証，產品遠銷深圳、東莞、惠州、珠海、廣州、北京、上海、西安等地。

5年來，公司改造荒山開發楊梅基地1000余畝，並在婁底發展了29個楊梅基地，有力地促進婁底楊梅產業經濟帶的形成和發展。公司獲得了“湖南省林業產業化龍頭企業”稱號，“婁底市農業產業化龍頭企業”稱號，還獲得國家供銷合作社新網工程項目扶持。（陳許華 劉濱偉）